冰葡萄酒的营养成分

　　根据有关部门研究测定表明：冰葡萄酒里含有人体必须的各种营养成分。其中有15%～25%极易被人消化吸收的葡萄糖和果糖；0.3%～1.5%的对人体内食物有助消化吸收作用的有机酸；具有促进人体内营养物质互转的，素有"人体器官酵母"的酶数十种；增强器官细胞活力，促进人体代谢的各类氨基酸达10余种；含有钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素的矿物成分0.3%～0.5%；对人体各种器官有不同作用的维生素更是其他任何饮料酒无法企及的。